Sunday, January 15, 2012

aku baru bangun

huwargggghhhhhh....bangun dari lena yang panjang....sorry guys, i am too bz to write (okeh, alasan sangat..)..btw, actually aku takde idea..bukan senang nak cari idea weiii...penat dah menung 2-3 jam....secondly, yeahhhh...i am super duper bz tahap dewa;)..okeh, yang ni mmg nampak cam alasan, but it is reality.....aissshhhh....

ok guys, got to go..later up i'll continue writing...well, byk gak citer nak citer nie...
korang tau aku g hong kong?ha, tak tau kan?.....hehehhe..later la citer...banyak kije nie.....

daaaaa~


Monday, October 31, 2011

:)

am i happy?


Monday, February 21, 2011

-

i was thinking.
I already fallin' in luv with Amelia Lyon. Creative & simple.
Enough.

choose

do your work. dont' t be stupid.


Saturday, February 12, 2011

Exploring Malacca Historical City 2011!!

Yeahhh...second trip for this year, (sorry ya, 1st trip xupdate lg entry nye..=p), k..back to the story, we're goin' to Malacca, one of the best places with great peoples, building and of course FOODS...:)..ahh, yummy........here the story: Exploring Foods:)

28th January 2011
The journey start from Dungun, lebih kurang kul 8.30 am..hujan renyai2 tidak sama sekali mematahkan semangat utk berjalan...hehehee..breakfast kat Paka, kedai kayu keramat...pastu teruskan perjalanan & sampai di Melaka, lebih kurang pukul 6 petang and straight go to the Portuguese Village, which is located at Ujong Pasir. With smile and warm greeting by Mr. Micheal, we're felt so happy eventhough we're just arrived from dungun..ahh, the tiredness flew away when we entered the house..yeahhhh, I can smell the aroma from the kitchen! (still remembered the Devils curry during 1st visit)..Agnes (Mr Micheal's wife) start the cooking demo; first dish: Curry Fish with Salted Vegetable..what can I say? the pics says more....Delicious!!


29th January 2011

Awal pagi dah bergerak ke umah makcik Rahimah, makcik yang sangat terer membuat kuih talam dan berbagai-bagai lagi jenis kuih melayu. Makcik ni ada kedai kuih yang terletak di ujong pasir, klu tak silap nama kedainya; Perhentian Kuih Kampung.kat situ, mmg ada macam2 jenis kuih melayu untuk dinikmati...ok, berbalik kpd makcik rahimah tadi..dia menunjukkan demo membuat kuih talam, antaranya, kuih talam muka merah, seri kaya, dan keladi. Kagum gak tgk makcik ni wat kuih talam, sekejap je dah siap...hebat!:)..rasa kuih nye pun sedap.



Chitty Village, Gajah Berang


ok, at first bila dengar nama Chitty, aku dah terbayang kan lelaki berpakaian hitam, bawak payung kepit celah ketiak...hehehe..lelaki yang datang kutip hutang..aishhh, silap sama sekali, malahan takde kena mengena pun...itu chettiar..yang ni ialah kaum Chitty, they are traders who arrived in Malacca in the 14th century (if i'm not mistaken)..Interestingly about this community, their mother tounge is Malay language..wahhh...and diaorang sungguh fasih berbahasa melayu la...and tak pelik la, culture and cara hidup pun ada influence Malay traditions, owh..even their foods. Di sini, Mr. Aru and family wat cooking demo of Chitty cuisine, antaranya; sambal timun (A+), Ikan cencaru goreng bersambal (also A+), and ikan pari masak pindang, as you can see the pic, masakan pindang Chitty agak pekat dan totally different from Malay nye pindang...tp rasanya, marvellous!!..

Mee Bandung Mizan, Medan Selera Sungai Rambai

This is my third time g makan Mee Bandung Mizan!!..hehe..kedai ni located betul2 sempadan Melaka-Johor. Setapak je dah sampai Johor.....the exact location, adalah Medan selera Sungai Rambai..ok, kat kedai ni selain makan mee bandung, pakcik Mizan ajar cara-cara membuat mee bandung(^_^)..yeahh, straight from the hot wok..after 10min, dpt dah sepinggan mee bandung yg yummylicious:)

30th January 2011
Traditional Wajik

Aktiviti untuk arini, wat wajik...dibuat dari pulut, rasanya manis & agak melekit..Cara-cara memasak wajik ditunjukkan oleh Nenek Minten..nama yang dah jarang2 didengar..:). Agak berjam gak la nak tunggu wajik ni masak..kukus pulut, perah santan, hancurkan gula melaka..then, baru masak..kacau sampai pekat. Nak tau wajik ni dah masak ke belum, amik daun pisang...gunakan bahagian belakang daun pisang, tekan sikit kat wajik..kalau tak melekat, maknanya dah masak la tu, boleh keluarkan dari kawah dan letak dalam dulang.....jap lg boleh makan, skrg tgh panas..hehehe..


Kuih Bakar Kemboja & Cara Berlauk

Sesi petang, kitaorang g tengok pembuatan kuih bakar kemboja dan cara berlauk..dekat je dgn Kg. Parit penghulu, sg. rambai..ada 2 jenis kuih bakar, kuih bakar kemboja kosong, plain..dan lagi satu, ada kuih bakar kemboja berempah...pastu, pakcik ni tunjukkan cara wat kuih cara berlauk..makan masa panas, sedap...:)

31st January 2011
Inang-Inang

Last day di Melaka...aktiviti pagi ni, g melawat tempat membuat inang-inang..salah satu makanan ringan popular di melaka. kalau kat tempat lain, ssh gak nak jumpe makanan nie..jangan tanya kenapa nama nye inang-inang.aku pun tak tau.lupe nak tanya pakcik rahman aritu..mungkin zaman dulu, kena buat kuih ni sambil menari inang..atau, orang dulu2, dapat idea nak wat kuih ni semasa tgh tgk tarian inang...entah la..banyak jenis inang-inang yg dikomersilkan oleh pakcik rahman, antaranya: inang-inang perisa udang, pulut hitam, bawang putih..ada juga inang-inang dari sagu..oh ye, sebelum makan, goreng dulu ye..sbb ada gak member makan inang-inang tanpa digoreng dl..mau patah gigi nnt!

Rempeyek Kg. Sempang Pantai, Merlimau

Last aktiviti..g tgk cara-cara wat rempeyek kacang tanah....ni dah biasa jumpe. Mak aku pun rajin buat time raya...bezanya, cara adunan dan cara menggoreng..kalau org dulu2, wat rempeyek..tuang je adunan kat tepi kuali..sekarang dah ada acuan. So, dpt la bentuk yg standard....


ok, itu je citer utk exploring foods @ Malacca!!


p/s: next time update tempat makan baru ye;)

Friday, January 14, 2011

penat..

penat!...1 word yg bleh describe keadaan haku sekarang...
bile la nak settle down everything neh?
xlarat la...mmg la keje ni takkan pernah habis..tp, nak bg settle separuh pn..dah masuk plak keje lain.....penatttttttttttt.....pls give me a break!!
paperwork, final paper, keje2 harian biasa, class, notes, test,theres too many to list...
dengan memikirkan nye sj..dah cukup buat aku penat!


Tuesday, November 30, 2010

dugaan itu buat aku senyum

Dugaan itu menjadikan kita lebih kuat dan tabah.
Hadapinya dengan tenang....walaupun kenyataannya ia sangat pahit untuk ditelan.
senyum.....ia akan buat kamu lega.